根據區發展改革和科技局1月份對我區重要民生商品市場價格監測,與去年同期相比,糧油價格漲多降少,肉類價格有漲有跌,牛奶、水產品、蔬菜等價格下降;與上月相比,糧油價格維穩,肉類、雞蛋等價格以降為主,蔬菜價格整體上行。
市場價格變化情況原因分析:
(一)豬肉價格持續下跌。我區豬肉價格近兩個月以來不斷下滑,本月剔骨后腿肉均價12.60元/500克,環比降幅達21.25%,累計下降36.36%。原因分析:自去年12月份以來,豬肉價格下跌趨勢已成定局,春節前夕消費者開啟了囤肉備年貨行為,節后部分家庭仍以消耗凍肉存貨為主,且各地陸續返崗復工,旅游行業消費熱度有所下降,家庭聚會宴請活動也有所減少,豬肉市場需求銳減,因此1月份豬肉價格跌幅較為明顯。后期隨著家庭豬肉存貨逐步消耗殆盡以及各行政企事業單位正常上班、學校全面開學、餐飲行業完全復蘇等,豬肉需求將呈增量表現,預計2月份豬肉價格會有一定的回升預期,但漲幅有限。
(二)雞蛋價格再次下行。本月雞蛋價格持續回落,均價5.24元/500克,環比下跌10.88%。原因分析:過節期間市民走親訪友、家庭聚餐等較為頻繁,用蛋量相對較大,多數市民在節前采購足量雞蛋。節后,家庭用蛋量減少,市民購買意愿下降,市場需求偏弱,而春節期間養殖場雞蛋庫存積壓,養殖企業出貨意愿較高,因此本月蛋價整體下跌。當前,市場需求仍將以消化庫存為主,在成本依舊居高不下的前提下,預計2月份蛋價不會出現深度回調,但上行空間也不會太大。
(三)蔬菜價格大幅上漲。本月監測的8種當家菜品價格“7漲1平”,均價3.59元/500克,較上月上漲0.99元/500克,環比漲幅為38.08%,價格整體大幅上行。原因分析:節前我區遭遇新一輪寒潮襲擊,本地地產蔬菜產量下降,外調運輸成本和損耗均有所增加。農歷小年后,市民開始購買易儲蔬菜;春節期間,在節日效應拉動下,市場需求量猛增,多重因素疊加拉升了蔬菜價格。其中,油菜、蒜苔等單品環比漲幅已超六成,韭菜、黃瓜等菜品價格漲幅亦較突出,接近或超過30.00%。元宵節后,市場需求將會逐漸趨穩,隨著氣溫的逐步回升,蔬菜的生長周期也將縮短,如果后期不頻現雨雪天氣,預計2月中旬以后菜價將會穩步回落。
附:1月份榆陽區重要商品價格監測表
商品名稱 | 規格等級 | 單位 | 價格 | 同比±% | 環比±% |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.50 | -10.71↓ | 0.00 |
大米 | 標一粳米 | 元/500克 | 3.00 | 0.67↑ | 0.00 |
小米 | 二 等 | 元/500克 | 6.00 | 8.11↑ | 0.00 |
菜籽油 | 二級散裝 | 元/500克 | 9.00 | 9.09↑ | 0.00 |
色拉油 | 桶裝(金龍魚) | 元/5升 | 145.00 | 98.63↑ | 0.00 |
鮮牛奶 | 一斤散裝 | 元/袋 | 3.00 | -28.06↓ | 0.00 |
鮮豬肉 | 剔骨后腿肉 | 元/500克 | 12.60 | 5.00↑ | -21.25↓ |
鮮牛肉 | 剔骨 | 元/500克 | 38.00 | -2.56↓ | 0.00 |
鮮羊肉 | 剔骨 | 元/500克 | 39.40 | -3.90↓ | -3.90↓ |
雞肉 | 白條雞、開膛上等 | 元/500克 | 12.00 | 14.29↑ | -5.88↓ |
雞蛋 | 新鮮完整 | 元/500克 | 5.24 | -4.73↓ | -10.88↓ |
鯉魚 | 活 | 元/500克 | 7.00 | -31.37↓ | 0.00 |
草魚 | 活 | 元/500克 | 8.50 | -27.66↓ | 0.00 |
土豆 | 新鮮一級 | 元/500克 | 1.60 | 23.08↑ | 0.00 |
大白菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 0.66 | -56.00↓ | 13.79↑ |
黃瓜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.90 | -2.00↓ | 26.29↑ |
蒜苔 | 新鮮一級 | 元/500克 | 7.20 | 20.00↑ | 60.00↑ |
油菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 5.50 | 0.00 | 83.33↑ |
韭菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 5.50 | -8.33↓ | 33.17↑ |
芹菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 1.16 | -66.86↓ | 2.65↑ |
大蔥 | 新鮮一級 | 元/500克 | 2.16 | -52.94↓ | 8.00↑ |